Con el frío de febrero, las cucharas son las protagonistas. La Ruta del Cocido Madrileño reúne a decenas de restaurantes que ofrecen el menú tradicional en tres vuelcos; consulta los participantes en Ruta del Cocido Madrileño. En Galicia, las ferias del caldo gallego calientan el cuerpo tras el carnaval; infórmate en Turismo de Galicia. El turismo gastronómico de invierno es la mejor forma de conocer la cocina de raíz. Para llegar a los restaurantes de la sierra de Madrid, el Tren de Cercanías es muy cómodo. Si buscas hoteles con buena cocina, reserva en Booking buscando establecimientos con sello de calidad. No te olvides de acompañar el cocido con un buen vino de la D.O. Vinos de Madrid. Es el plan de ocio gourmet ideal para disfrutar con la familia o amigos un domingo de invierno. Consulta también los premios a los mejores caldos en la web de la Guía Repsol. ¡Disfruta de la mejor cocina de cuchara del país!