Rito festivo de fin de cosecha: vecinos se agrupan para desgranar el maíz (esfoyón) y asar castañas (amagosto), acompañados por música, narración de leyendas, bailes y mercado artesanal. Es una cita etnográfica de gran valor, con fuerte implicación intergeneracional y ambiente de homenaje a la memoria colectiva de la zona.