Es la fiesta más singular del carnaval canario, celebrada el Lunes de Carnaval. Parodia el regreso de los emigrantes palmeros de Cuba (los «indianos»), vestidos rigurosamente de blanco con sombreros de paja y maletas antiguas. La ciudad se convierte en una nube blanca debido a las toneladas de polvos talco que los asistentes se lanzan entre sí al ritmo de sones cubanos. Aunque no es oficial internacional, su fama mundial y estética única atraen a miles de turistas que buscan una fiesta elegante, divertida y visualmente impactante en el corazón de Santa Cruz de la Palma.