En uno de los pueblos más bonitos de España, las procesiones por el puente medieval y bajo el castillo son de una belleza fotográfica inigualable. Gastronomía: Jamón de Teruel y repostería de la comarca del Matarraña. Es una pasión íntima marcada por el entorno de piedra y el sonido de los tambores de la zona. La cocina local ofrece platos basados en el cordero y las setas de primavera. Es el destino ideal para un turismo slow que busca combinar el recogimiento religioso con el senderismo y una gastronomía de «kilómetro cero» basada en productos ecológicos de alta calidad.