Cada primavera, Noreña rinde homenaje a sus productos cárnicos típicos, el picadillo y el sabadiego, mediante jornadas populares con degustaciones, concursos, rutas gastronómicas, mercado, música, desfiles y entrega del galardón ‘Cofradía del Sabadiego’. El ambiente es acogedor y gastronómico, promocionando la excelencia charcutera de la villa y la creatividad culinaria asturiana.