Capital de las Cinco Villas, ofrece procesiones sobrias con pasos de gran valor artístico. Gastronomía: legumbres de las Cinco Villas y ternasco. Sus cofradías mantienen ritos agrícolas centenarios. La gastronomía local es potente, destacando los guisos de vigilia con bacalao y los dulces de sartén como las flores. Es una Semana Santa auténtica, reflejo del carácter de la llanura zaragozana. La visita permite conocer el patrimonio románico de la zona mientras se degusta una cocina de mercado excelente basada en productos de la huerta y las carnes del prepirineo aragonés.